|
|
Macaronisalade Met Veldsla En Feta.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr driekleurige strikjes macaroni1/2 doosje kerstomaatjes200 gr ezelsoren1 gele en 1 rode paprika6 eetlepels olijfolie2 eetlepels citroensap1 teentje knoflook1/2 eetlepel mosterdpeper en zout10 sprietjes bieslook10 zwarte en 10 groene olijven150 gr feta (Griekse schapenkaas).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De macaroni volgens de beschrijving op het pak gaarkoken, afspoelen en laten uitlekken.
de kerstomaatjes wassen en halveren. De ezelsoren wassen, worteltjes eraf halen en droog slaan. De paprika?s schoonmaken en in repen snijden. Een dressing kloppen van de olie, het citroensap, het teentje knoflook uit de pers, de mosterd, peper en zout en klein geknipte bieslook. Alles met elkaar omscheppen en met de olijven en de feta bestrooien.
|
|
|